Рецепт окрошки

Квас считается одним из самых известных и любимых напитков, как в России, так и в соседних с ней странах. Это объяснимо тем, что такой напиток способен

Приветствую читателей блога «Kvasdrink». Сегодня публикуем ещё один рецепт окрошки на квасе. Этих рецептов уже тысячи, сотни тысяч, но наши подписчики

Окрошка — холодный и полезный суп, визитная карточка России. Есть его предпочитают в теплое время года, поэтому часто называют летним.

Вкусная и здоровая пища всегда была отличительной чертой русской кухни. Именно благодаря этим качествам блюда, приготовленные по старинным рецептам Российских

Тюря — простое, быстро приготавливаемое, но полезное и, при правильном умелом соблюдении пропорций всех компонентов, вкусное блюдо. Относится к холодным супам.

2 — 2 1/2 литра кваса, 200 г. любой жареной рыбы, 50 г. отварной осетрины, 30 г. сельди, 4 шт. отварной свеклы, 100 г. зеленого лука, 2 —

Вареные картофель, свеклу, очищенные огурцы и яблоки нашинковать кубиками. Яйца сварить вкрутую. Желтки растереть с горчицей, сметаной, зеленым луком

Молодую свеклу с ботвой тщательно промыть, очистить, положить в кастрюлю, залить зодой и потушить в течение 5— 10 мин, добавить нашинкованные листья от

Огурцы и вареный картофель нарезать соломкой или кубиками. Зеленый лук посыпать солью и разминать деревянной ложкой до тех пор, пока не выделится сок.