Квас из овса и пшеничных отрубей
Квас из овса и пшеничных отрубей. Рецепт для приготовления в домашних условиях. Пошаговая инструкция с фото и видео. Подходит новичкам и профессионалам.
По 3 кг ржаного дробленого солода, ячменного солода, пшеничной муки, гречневой муки, 11/2 кг ржаной муки, 50 г мяты, 20 г изюма. Хлебные продукты хорошо
Пшеничные отруби заварить кипятком, довести до кипения на малом огне, охладить до комнатной температуры, добавить сахар, дрожжи, цедру лимона и поставить
Пшеничные отруби и лимонную цедру залить горячей ‘водой, довести До кипения и варить в течение часа. Процедить через марлю, охладить до комнатной
Пшеничные отруби смочить холодной водой, залить кипятком, тщательно пе* ремешать, закрыть крышкой (или салфеткой) и оставить в теплом месте на 24 час.
Овсяную муку вместе с отрубями залить кипятком, поставить на ночь в теплое место. После охлаждения жидкость отделить с помощью сита или марли, разбавить
Овсяные хлопья залить холодной водой; отварить в течение 30—50 мин, дать настояться до охлаждения (2—3 час), процедить, добавить сахар и дрожжп.
В овсяный квас добавить мед и оставить для брожения на 12 час. На 3 л кваса 1 стакан меда
Приветствуем всех читателей нашего блога. Сегодня будет необычный рецепт необычного кваса. Все настолько привыкли к покупному, что скоро даже наши деды
Овсяную муку смешать с гречневой и пшеничной, добавить кусок размоченного ржаного хлеба и воду. Замесить тесто средней густоты, поставлть его в русскую