Приветствуем всех читателей нашего блога. Сегодня будем рассматривать квас сделанный из натуральных ингредиентов. Если спросить прохожих какой самый известный безалкогольный напиток на Руси большинство ответит квас. Ведь это не спроста. В старые добрые времена была профессия «Квасник». Она была почётной и распространённой.
С другой стороны, квас был настолько популярен, что готовился в каждом дворе. Рецепты переходили из поколения в поколение. Его могли пить все и мал и стар. Квас настолько был тонизирующим напитком, что повышал не только работоспособность, но и способствовал нормальному функционированию желудка и кишечника.
Квас из конопли рецепт
Для приготовления кваса на потребуются следующие ингредиенты, подробней про сорта почитать можно тут:
- Конопля сухая — 1кг. (без психоактивного вещества, пример: Вера, Надежда (среднерусские сорта), и Омегадар 1 (южный сорт))
- Питьевая вода — 5 литров
- Мёд — 1,3 кг.
- Тмин — 150 гр.
- Шишки хмеля — 300 гр.
- Соцветия конопли — 300 гр.
- Хлеб Бородинский — 700 гр.
Пошаговый рецепт кваса
- Кладём в кастрюлю с водой (5л.) сухую коноплю (1кг.)
- Начинаем подогревать воду, но не кипятим
- Добавляем мёд (1,3кг.), тмин (150гр.), по 300 гр. шишек хмеля и соцветий конопли
- Когда вода достаточно сильно прогреется, отключить и убрать коноплю
- Добавляем нарезанный Бородинский хлеб 700гр. и остужаем ёмкость на холоде
- Далее, снова подогреваем до температуры 45-50°С
- Снимаем с огня и разливаем по бутылкам через марлю
- Дать настояться квасу 5 дней
Квас готов. Имеет приятный сладковатый вкус и естественную газацию. Не содержит химии и дрожжей. При данном подходе приготовления кваса, все ингредиенты отдают только полезные вещества и сохраняются в полном объёме, так как не подвергались кипячению. Квас наполнен полезными витаминами и микроэлементами. Прекрасно утоляет жажду и выводит токсины из организма.
Семя конопляное польза
Пользу этих семян люди открыли давно. Заслуженно использовались в медицине, питании и косметике. Семена содержат порядка двадцати видов полезных веществ. Для людей, которые отказались от употребления мяса и молочных продуктов, состав семян просто не заменим. Есть всё для полноценного функционирования организма. В составе семян есть железо, калий, кальций, витамины группы А,В,Е. От омеги до протеина и растительного белка.
Ещё несколько полезных фактов. При регулярном употреблении продуктов с содержанием конопли, повышается иммунитет человека. Проходят головные боли, улучшается память. Люди страдающие бессонницей избавляются от недуга. Мужчины с ослабленной потенцией восстанавливают утраченную силу. В зарубежных странах конопля применяется для профилактики от онкологии.
Продукты из семян конопли
На сегодняшний день в магазинах здорового питания можно найти много продуктов с содержанием конопли. Это урбеч, каши, масло, хлопья, протеин, макароны, мука, сушки и т.д. Кроме этого, сфера косметики полна шампуней, кремов, масок для лица. Производители добрались и до изготовления вещей из конопли. Достаточно набрать в поисковике запрос и вы с лёгкостью найдёте такие вещи как кепки, сумки, кошельки, ремни, рюкзаки, брюки, рубахи, платья и т.д.
В советском союзе тоже было развито производство конопли. Даже выдавали медаль за высокие урожаи. Только в конце 80-х приняли закон о запрете её повсеместно. До этого делали одежду, канаты, использовали для улучшения плодородности почвы. Теперь только в развитых странах проводятся различные эксперименты с коноплёй и устанавливаются новы рекорды в её эффективности и важности в жизни человека.
На сегодня у нас всё. Кто приготовил сей квас напишите отзыв. Желаем всем хорошего настроения и успехов в делах!
Квас конопляный — это просто огонь! Как-то раз на пикнике попробовал, и все ребята были в восторге. Такой вкусный, легкий, прям под летнее настроение. Рекомендую всем, кто любит эксперименты с напитками!