Поездка в столицу России для многих туристов носит не только тематический характер. Многие хотят посмотреть не только город, но и посетить лучшие пивные рестораны, предлагающие различные сорта пива.
Москва полна производителями вкусного алкогольного напитка, который столетиями варили в разных пивоварнях. Многие туристы покупают тот или иной сорт пива в качестве презента, чтобы угостить своих друзей и родных.
Сегодня речь пойдёт про пивной ресторан «Сварня». Это сеть пивных ресторанов, где представлено 29 сортов пива. Среди такого огромного выбора есть семь собственных сортов, сваренных по специальному рецепту. Перечислим те, которые вы сможете попробовать в данном ресторане.
Лучшие сорта пива в Москве
- Леффе Блонд
- Черновар светлый
- Бакалар
- Будвайзер Будвар
- Шпатен Мюнхен
- Леффе Брюн
- Бургунь Дэ Фландерс
- Черновар темный
- Гиннесс
- Вудбридж
- Машина
- Тиммерманс Крик
- Сварня Рубиновое
- Сварня Рижское
- Сварня Темное
- Сварня Светлое
- Сварня Пшеничное
- Сварня Премиум
- Руж де Брюссель
- Клаусталер
- Ньюкасл Браун Эль
- Боулер Бриллиант Эль
- Вельвет
- Бланш Де Брюссель
- Пауланер
- Сварня Красное
- Корона Экстра
- Белхеван Крафт Сидр
- Безалкогольное пиво Майзелс
Что такое хороший пивной ресторан?
Ведь это не только широкий выбор пенного пива, но и огромный выбор закусок к нему, а ещё быстрое обслуживание, куда захочется возвращаться снова и снова. Помимо всего прочего у Вас будет непринужденная обстановка и уютная атмосфера.
Плавно переходим на кухню пивного ресторана "Сварня". Если вы кликнули ссылку сайта ранее и уже посмотрели основное меню, то удивить Вас не сможем. Для тех кто этого ещё не сделал, перечислим основную вкуснятину.
Основное меню пивного ресторана
- Соленая спинка щуки
- Домашние пельмени с телятиной
- Королевские креветки в сливочном соусе
- Ассорти крыльев
- Мидии по-брюссельски
- Жареные «Королевские» креветки
- Острые крылья Луизиана
- Куриные крылья «Сладкий чили»
- Рыба Сиг
- Креветки к пиву жареные
- Раки к пиву
- куриные крылья в соусе Барбекю
- Стружки ассорти
- Окунь соленый
- Куриные окалины
- Сыр Чечил соленый
- Спинка Воблы
- Кольца кальмара
- Сырные окалины
- Луковые кольца
- Чесночные электроды
- Ушки свиные
- Спинка кеты
Что касается тяжёлой артиллерии из еды, то здесь тоже есть, что попробовать на вкус.
- Телячьи щечки
- Жареха с колбасками и свининой
- Скумбрия с овощами
- Кесадилья с курицей
- Лопатка Баранья
- Рулька Хаксен
- Бефстроганов
- Свиные ребра BBQ
- Котлеты из цыпленка
В основном меню Вы ещё найдёте: супы, буррито, ролы, салаты, фламекеш, шаурма, стейки, шашлыки, овощи и грибочки гриль, различные гарниры, соусы, японскую кухню, десерты, безалкогольные напитки и бизнес ланчи.
Когда люди приходят в первый раз и просят стандартные, привычные пивасы Guinness или Heineken, сотрудники ресторана поясняют, почему нет таких видов и рассказывают про то, чем отличаются сорта пива приготовленных по собственному рецепту от остальных, ну и про крафтовую революцию тоже. В итоге каждый находит что-то для себя и недовольным никто не покидает заведение.
Разумеется в ресторане есть и доставка по городу, при самовывозе дают ещё и скидку 20% Оплата за наличный и безналичный расчёт. Именинники не остались без внимания тоже, а значит прийти большой компанией и немного сэкономить у Вас обязательно получится.
Если Вы побывали в данном ресторане, напишите отзыв на сайте, поделитесь своим мнением. Будем благодарны за обратную связь. Ведь порой так хочется, оказаться в месте, где отдых будет комфортным и приятным, не только в общении с персоналом ресторана, но и приятным от хорошей кухни и дружелюбной атмосферы.
PS:
Почему «настоящее» пиво — это не миф, а реальность
Ладно, если вы, например, считаете, что настоящее пиво в Москве ищут только энтузиасты с лупами, то, честно говоря, вы ошибаетесь. Настоящее пиво, можно сказать, — это не про абстрактные термины вроде «крафт» или «эль», а про места, где, в некотором смысле, к напитку относятся как к живому существу. Тут, между прочим, важны три вещи: свежесть, температура подачи и, как ни странно, атмосфера, которая, по правде говоря, делает первый глоток таким же важным, как финальный аккорд в симфонии.
5 критериев, которые, можно сказать, отличают настоящий паб от «просто бара»
| Критерий | Настоящий паб | Обычный бар |
|---|---|---|
| Ассортимент | 10+ сортов на кранах, включая сезонные | Три вида: светлое, темное, «что-то кислое» |
| Подача | Бокалы охлаждены до конкретной температуры | Стаканы из морозилки, которые, можно сказать, покрыты инеем |
| Персонал | Расскажет о нотах хмеля и дрожжах | Спросит: «Сколько градусов надо?» |
Как не облажаться при выборе? Советы от тех, кто, можно сказать, пробовал всё
- Если в меню написано «крафтовое», но варят его в соседнем гараже — бегите. Это, в некотором смысле, как покупать картины у художника, который рисует гуашью на салфетках.
- Попросите пробник. Настоящие пабы, как правило, дают глоток бесплатно — это, честно говоря, как тест-драйв перед покупкой.
- Обратите внимание на пену. Если она исчезает за секунду, то, можно сказать, пиво газировали насосом, а не дрожжами.
Почему пиво в Москве — это, можно сказать, отдельный вид искусства
Тут, честно говоря, всё просто: пивовары столицы, в отличие от сетевых заводов, не боятся экспериментов. Например, в «Пивной культуре» вам, может быть, предложат стаут с ванилью и перцем — это, в некотором смысле, как рок-концерт в стакане. А в «Сыроварне», между прочим, делают пиво с добавлением сырной сыворотки — звучит странно, но на вкус, можно сказать, бомбически.
Частые вопросы: без воды, только факты
Сколько стоит «настоящее» пиво? Ладно, цены варьируются от 300 до 800 рублей за бокал. Но, честно говоря, это как билет в кино: платите за опыт, а не за жидкость.
Как отличить свежее пиво? Запах! Если аромат напоминает мокрый картон, можно сказать, пиво «устало». Свежее пахнет хмелем, дрожжами или, например, цитрусами — зависит от сорта.
Лайфхак: как пить и не краснеть
- Не закусывайте лимоном — это, можно сказать, убивает вкус.
- Пейте из правильного бокала: для IPA — тюльпановидный, для стаута — бокал-чаша.
- Не спешите: первый глоток должен, в некотором смысле, «упасть» на язык, как первая нота в песне.
Всем хорошего настроения и успехов в делах!







